Quiénes somos
Humo Quinto Ingrediente (HQI) es un negocio de BBQ en Cancún, Quintana Roo. El sitio hqimx.com muestra la carta y abre el pedido por WhatsApp.
Canal de pedidos: WhatsApp 998 156 9778. Instagram: @hqi_humo_quinto_ingrediente.
Uso del sitio
Al entrar a hqimx.com aceptas estos términos. El sitio es informativo: el pedido no se cierra al hacer clic. Se cierra cuando HQI confirma disponibilidad y te dice cómo sigue el cobro y la entrega.
Carta y precios
Los precios publicados son los de la carta oficial, en pesos mexicanos. No hay descuentos, promociones ni redondeos fuera de esa lista.
El pan brioche va incluido solo en el brisket y en el combo. El resto de cortes va solo la carne. Los sides se piden aparte. El combo HQI es el único que incluye un side: eliges Mac & cheese o puré de papa de 200 g, más medio kilo de brisket, medio de pulled pork, pepinillos y pan brioche.
Los sabores de brownie y flan no siempre están todos. Preguntamos disponibilidad antes de confirmar un sabor.
Pedidos
Puedes armar la orden en el sitio y enviarla por WhatsApp. Te confirmamos si hay producto. Hasta esa confirmación no hay pedido apartado.
Un pedido grande o de evento lo arma una persona del equipo. Zona y costo de envío se confirman en el chat.
Entrega, envío y recolección
Operamos en Cancún. Entregamos viernes y sábado, 11:00 a 18:00. Zona, costo de envío y si existe recolección se confirman en el chat de cada pedido.
Rendimiento
Cuando decimos para cuántos alcanza un corte, es una aproximación. No es una ración exacta. Quien quiere que sobre, suma medio kilo.
Producto
Las carnes se ahuman low & slow con leña, de 8 a 14 horas según el corte. Todas van más de 8 horas. El brisket es el que más tiempo lleva.
Las fotos del sitio son del producto real de HQI. El aspecto puede variar de una tanda a otra.
Propiedad del contenido
El nombre, The Good Bark, las fotos, los textos y el diseño de hqimx.com pertenecen a HQI. No se pueden copiar para otro negocio sin permiso.
Cambios y ley aplicable
Si cambia la carta o estos términos, lo actualizamos en esta página. La fecha de la última versión aparece arriba.
Estos términos se rigen por las leyes de México. Cualquier controversia se atiende en Cancún, Quintana Roo.
También puedes leer el Aviso de privacidad. Pedidos: WhatsApp 998 156 9778.